好意思食君这儿有一说念汤品——莲藕梨香排骨汤。

秋冬季节比拟干燥，润燥的汤品再安妥不外了。莲藕与排骨系数炖汤，经典搭配，是女性进补首选。

莲藕在骨汤中万古辰炖煮，充分熬出了它的鲜好意思香醇，粉糯缱绻。再加入清热润肺的秋梨，更是多了一份甘甜。

几样简便的食材，过程略略贬责，就能变出一碗清甜香浓，喝完唇齿留香的秋日滋补好汤。

莲 藕 梨 香 排 骨 汤

排骨半斤 / 莲藕 1 节 / 梨 1 个

姜 3 片 / 料酒适量 / 盐适量

1. 排骨洗净，冷水入锅，加料酒和姜片，焯水后捞出冲净备用。

2. 梨洗净削皮切块，莲藕（宜选 7 孔的，含淀粉较多水分少，粉糯）洗净削皮切片。

3. 锅内入焯好的排骨、梨块、藕片，加水泛泛煲汤后用少量盐调味即可。

梨统统煮化融进汤水里，汤汁变得愈加甘甜默契。也不错聘请性的放点梨皮系数煲哦 ~  

暗暗告诉你们，其实好意思食君拍完以后，径直把它们齐倒进了电饭煲……

因为煲汤这件事，用电饭煲作念更省时省力！你们认为呢？

1.   对于放盐时机 —— 汤煮好后，再放少量盐调味，不会坏了莲藕和秋梨的鲜甜味。