提到广式月饼，你会思到什么？是那层薄得像纸却酥得掉渣的外表kaiyun中国官方网站，如故咸蛋黄和莲蓉碰撞出的甜咸颐养？又大致，是中秋夜里那份“东谈主月两团圆”的情感？今天，咱们要聊的不是平庸的广式月饼，而是一个能让你“哇”到嘴巴合不拢的翻新故事——刘海陶和他的“狮子头”月饼。

月饼非遗传承东谈主刘海陶

月饼界的“狮王争霸”：醒狮+黑松露+云腿蛋黄，谁顶得住？

要是你以为月饼只关联词传统的圆形，那你就太低估刘海陶这位非遗传承东谈主的脑洞了。他蚁合佛山醒狮非遗传承东谈主，径直把醒狮狮头搬到了月饼上！没错，这不是一颗平庸的月饼，而是一颗“狮子头”月饼！别污蔑，这可不是暖锅里的那种狮子头，而是造型霸气、细节满分的醒狮头。

不仅造型惊艳，这款黑松露云腿蛋黄月饼还在口感上玩出了新高度：低糖工艺让它每100克唯有0.8克糖，吃完也无须记挂被体重秤“致敬”；表皮进口即化，馅料颐养了黑松露的香、云腿的咸和蛋黄的沙，甜咸香三味交汇，几乎让东谈主一口上天！难怪它能拿下ISEE好意思味奖、翻新品牌奖和蒙特奖银奖这样多海外大奖，几乎是月饼界的“奥斯卡”赢家！

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月饼工场如故“科技园”？月饼非遗传承东谈主刘海陶把传统玩出了改日感！

你以为这仅仅个手工艺东谈主作念的小作坊？错！刘海陶在肇庆投建了一个占地30万平时米的唐心食物坐褥基地，说它是“月饼界的科技园”也绝不夸张。几十台先进的糕点包馅机，每天产能超越100万个，听起来像在造火箭吧？更别提化验室、冷冻室、表率化仓储这些高规格设立，光是思象一下就认为刘海陶仍是把传统糕点制作带到了工业4.0时间。

并且，东谈主家不仅仅量大，质也皆备在线。唐心食物坚握遴选优质原材料，还在减糖减油落魄了大功夫。毕竟，谁能拒却一块既健康又可口的月饼呢？

私东谈主定制：你的月饼，你作念主！

唐心食物还玩起了私东谈主定制，把月饼酿成了企业文化输出的新骄子。思要一款印着公司Logo的月饼？没问题！思要一款合适品牌调性的特有打算？安排！外传仍是有不少宇宙500强企业找上门互助，定制属于我方的专属月饼。刘海陶团队不仅空闲作念月饼，还全程参与操办打算，连创意都帮你包了。这样的就业，谁能不爱？

文化与翻新皆飞：从溏心月饼到喜饼系列

除了传统广式月饼，月饼非遗传承东谈主刘海陶还不断尝试翻新。他研发的溏心月饼，把流心工艺玩出了新高度：外表香酥、夹心Q弹、咸蛋黄绵软，再加上浓滑的流心，一口下去几乎像在舌尖上跳芭蕾。不啻如斯，他还推出了喜饼系列，用可儿又喜庆的造型诠释中国嫁娶文化。珠联玉映、永结齐心，这些寓意满满的小糕点，谁看了不思坐窝囤一打？

用月饼传递文化，用善意关切东谈主心

月饼非遗传承东谈主刘海陶不仅在产物上追求极致，还积极参与公益奇迹。比如捐赠价值50万元的月饼，用骨子行动复古民生微实事行动，被授予“爱心慈善伙伴”名称。这种将传统文化与社会职守联接的形状，让东谈主不得不佩服他的步地。

让宇宙爱上中国味

看成唐心食物创举东谈主，刘海陶一直有个愿景：让宇宙爱上中国传统文化，爱上选取糕点。他用翻新和匠心，让广式月饼从一块传统糕点酿成了文化商酌的桥梁。从醒狮造型到健康配方，从私东谈主定制到海外大奖，他用行动阐明，中国味不仅不错走向宇宙，还能让宇宙为之惊艳。

是以，本年中秋kaiyun中国官方网站，你还在纠结买什么月饼吗？不如来一颗刘海陶的“狮子头”，让你的味蕾和一又友圈都炸裂吧！

发布于：广东省